Quoi manger ?

Suivre ou non un régime pour les enfants en surpoids?

De nombreux patients me demandent quel est le meilleur régime pour les petits enfants en surpoids. Ma réponse est directe: la meilleure manière d’en finir avec les petits kilos en trop, ce ne sont pas les régimes restrictifs, au contraire, il faut manger! Cela peut vous choquer, mais c’est vrai

Nous en avons déjà beaucoup parlé sur le blog, mais cela ne coûte rien de le rappeler. Lorsque nous perdons du poids rapidement, notre cerveau interprète cela comme une situation de risque. Que fait-il? Il se défend, en augmentant votre appétit et en stockant plus de graisse. C’est pour cela que suite à un régime restrictif, on reprend tous les kilos perdus, particulièrement les enfants qui sont en pleine croissance et dont l’appétit est grand. Lorsqu’un enfant suit un régime restrictif, cela peut faire empirer la situation, comme stimuler son appétit, le pousser à grignoter en cachette ou d’autres troubles de comportement alimentaire. Si vous avez des petits enfants en surpoids et que vous souhaitez que toute la famille atteigne un poids sain et le garde, vous devez d’abord calmer vos angoisses et comprendre que les changements brusques ne sont ni bons pour la santé, ni efficaces à moyen et long terme.

Alors quel est le régime idéal pour un enfant en surpoids?

Commençons par le début: je suis contre les régimes restrictifs! Cela est d’autant plus vrai avec les enfants pour qui il est important de répéter les mêmes habitudes, de bien manger au cours des repas, de choisir les bons aliments et d’avoir un menu varié et appétissant. Il est crucial de montrer l’exemple à nos enfants pour que la prochaine génération soit en meilleure santé, et que leur relation à la nourriture soit saine. Vous êtes responsable de créer des routines pour une bonne hygiène de vie, mais rappelez-vous que chaque enfant est le seul maître de sa propre faim, c’est donc lui qui décide quand il est rassasié lors du repas.

Par ailleurs, je vous conseille également de cuisiner! Une étude auprès de 100 000 enfants montre que les repas en famille diminuent le risque de surpoids chez les enfants. Une famille qui déjeune et cuisine ensemble pourrait bénéficier d’une meilleure santé.

Vous n’avez pas besoin pour autant de vous transformer en chef. Faites attention à la qualité des aliments et préparez des repas simples. La cuisine est un lieu merveilleux qui aide à rapprocher les gens. Essayez de vous rappeler ce que vous aimiez manger lorsque vous étiez enfant et cuisinez-le. Allez au marché avec vos enfants et choisissez avec eux des produits frais, colorés et parfumés, qui contribuent à développer l’alimentation consciente.

7 astuces de régime pour enfants en surpoids

  1. Cuisinez à la maison.
  2. Laissez les enfants manger à volonté et se resservir s’ils le souhaitent.
  3. Asseyez-vous avec les enfants pendant les repas, mangez tous ensemble.
  4. Aidez les enfants à reconnaître les signaux de faim et de satiété (demandez-leur: Vous avez mangé suffisamment? ou, Vous en voulez un peu plus?)
  5. Évitez les régimes restrictifs, mais évitez aussi d’encourager à manger davantage.
  6. Donner l’exemple avec une alimentation équilibrée.
  7. Soignez l’équilibre et la variété de votre alimentation et encouragez les enfants à essayer de nouvelles saveurs.

Cela paraît simple, non? Mais ces astuces pour les enfants en surpoids impliquent généralement un changement des habitudes, et c’est là que les choses se compliquent. On parle d’un processus qui modifie la relation à la nourriture de toute la famille, et qui contribue en outre à éviter l’apparition de troubles de comportement alimentaire.

Un exemple réel d’enfant en surpoids

Un jeune homme de 15 ans en situation de surpoids est venu à mon cabinet. Il avait beaucoup grandi en quelques années (1,85m) et avait pris du poids (il pesait plus de 100 kg). En discutant, il m’a dit avoir déjà suivi un régime avec un nutritionniste et que cela n’avait pas marché. Je lui ai demandé pourquoi. Après quelques minutes, il m’a dit un peu triste: “J’ai réussi à suivre parfaitement le régime pendant 1 mois, mais ensuite, j’ai mangé énormément, tout ce qui me tombait sous la main”.

Je l’ai regardé et lui ai répondu: “Ce n’est pas ta faute! Les régimes très restrictifs ont justement cet effet là, particulièrement chez les adolescents en pleine croissance! Nous allons travailler ensemble pour améliorer ton alimentation, sans faire de régimes, ni interdir des aliments.”

Nous avons utilisé différentes stratégies pour améliorer la qualité alimentaire au quotidien et, en fin de consultation, j’ai discuté avec les parents: “La seule chose que je vais vous demander, c’est que vous cuisiniez un bon diner le soir à la maison, et d’arrêter avec les collations rapides en extérieur l’après-midi ou le soir”. J’ai précisé: “J’aimerais que votre fils mange un VRAI repas le soir! Cela va être positif pour toute la famille”. Cela a créé un changement radical dans la vie du jeune homme et de ses frères et soeurs. En réunissant toute la famille autour de la table le soir pour un bon dîner favorisant une bonne santé, cela a créé un climat apaisé et les membres de la famille se sont rapprochés les uns des autres. Le jeune homme en surpoids a pu retrouver son poids normal et le conserver, en vivant une vie d’adolescent normal et en mangeant de temps en temps dans un fast food avec ses amis.

Évidemment, ce n’est pas simplement le fruit de cette nouvelle routine du dîner le soir. Nous avons également revu l’organisation des repas pendant la journée et les choix des aliments, et nous avons modifié son comportement alimentaire. Mais le rituel du dîner a compté pour beaucoup! Il a aussi appris à manger de tout, sans s’interdire ou se restreindre, en respectant sa propre faim. J’ai adoré!

Vous aussi souhaitez aider vos enfants en surpoids? Je suis contre les régimes restrictifs. Mon approche consiste à changer votre rapport à la nourriture.

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1 Commentaire. En écrire un nouveau

  • Je suis désespéré avec ma fille de 14 ans qui fait 100kg pour 1m75. Ma façon de cuisiner me semble correct mais elle n arrive pas à se contrôler devant la nourriture tellement elle se regale

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