Souvent, les gens me disent qu’ils ont l’habitude de contrôler leur alimentation et optent pour un repas du soir léger afin de maigrir. Pour moi, un repas léger facilite la digestion, donc une bonne tartiflette au dîner peut effectivement rendre la digestion et le sommeil plus difficile. Mais si partir à la recherche d’idées pour un repas du soir plus léger est donc une bonne initiative, encore faut-il respecter un détail important: votre faim. Si vous faites du sport en sortant du travail et que vous avez une faim de loup en rentrant, évitez la petite salade au dîner. Cela ne comblera pas votre estomac, et vous serez frustré(e).
La bonne idée: un repas léger le soir
Dans certains cas, choisir un repas léger le soir peut être une bonne idée. Par exemple, si vous avez des troubles du sommeil, des problèmes de digestion, si votre copieux en-cas vous a coupé la faim le soir… Il est important de choisir ce que vous allez manger en fonction de votre journée et des besoins de votre corps. Le dîner (presque) parfait n’existe pas! Par contre, l’idée d’un repas léger le soir ne fonctionne que si elle n’est pas accompagnée d’un pillage du garde-manger deux heures plus tard. Cela vous est déjà arrivé? Est-ce que par hasard vous avez culpabilisé? Alors mieux vaut éviter ce type de comportement.
Je vous propose de faire un pacte: je vous confie quelques idées de repas du soir légers, et vous me promettez de respecter vos besoins et votre faim. D’accord? C’est parti!
Voir également:
Quelques astuces et idées pour un repas du soir léger
Vous m’avez promis de respecter votre faim et de manger suffisamment pour vous sentir rassasié(e), on est bien d’accord? Bon!
L’été, pourquoi pas une bonne salade? Mais pour qu’elle puisse être considérée comme un vrai repas, il va falloir quelques ingrédients consistents. Essayez d’y mettre du poulet préalablement cuit et déchiqueté, du fromage et quelques pommes de terre, des noix et pourquoi pas quelques fruits pour rendre votre salade plus savoureuse. Mélanger des ingrédients de divers groupes alimentaires ne peut que faire du bien.
Mais peut-être qu’une salade composée, aussi variée soit-elle, ne sera pas suffisante. Alors pourquoi pas l’associer à une délicieuse recette de tourte au poulet. N’hésitez pas à varier les saveurs avec des coeurs de palmier, des épinards, des champignons ou des aliments que vous aimez. Vous en aurez l’eau à la bouche!
Une idée d’accompagnement pour votre repas du soir léger est de préparer une omelette ou pourquoi pas des crêpes. L’avantage c’est que vous pouvez laissez libre cours à votre créativité pour varier les saveurs. Fromage, jambon, mozzarella, tomate… faites-vous plaisir!
L’hiver, les idées de repas du soir léger ne manquent pas. On peut partir sur une bonne soupe de légumes, du bouillon, une crème d’épinards… l’important, c’est de manger avec envie. Choisissez des recettes en fonction des ingrédients qui vous mettent le plus en appétit. Vous pouvez accompagner votre délicieuse soupe de légumes de croûtons, de fromage ou de biscottes à tremper.
Vous pouvez aussi opter pour un repas léger mais néanmoins consistant, comme par exemple un filet de poisson accompagné de légumes, ou même un petit steak grillé. Il existe tellement d’idées pour un repas du soir léger, mais délicieux et riche! Carpaccio, ceviche, sandwiches… l’essentiel, c’est d’utiliser votre créativité. Soyez inventive, choisissez des aliments frais, amusez-vous, et bon appétit!
Si vous êtes curieux d’en savoir plus, découvrez l’Effet Sophie, une méthode qui vise à transformer votre relation avec la nourriture en réapprenant à écouter les signaux de votre corps. Le cours comprend 6 semaines de modules avec des vidéos et des documents qui permettent de révolutionner vos habitudes alimentaires en retrouvant le plaisir de manger.
