O que comer?

Quais os melhores alimentos para gripe? Lista com os 10 principais

Quando estamos gripados a alimentação pode contribuir bastante com a recuperação. Afinal, ela é quem nos fornece a energia e os nutrientes que o corpo necessita.

Se você se encontra nessa situação e está em busca dos melhores alimentos para gripe, é o seu dia de sorte! Separei 10 dos principais para te ajudar nessa fase.

Venha comigo e descubra quais são!

O que é gripe?

Antes de qualquer coisa, você sabe o que é a gripe? É uma doença respiratória muito comum transmitida pelo vírus influenza. Ele pode provocar doenças de leves a graves.

A gripe pode atingir o nariz, a garganta e os pulmões, gerando sintomas como:

  • febre;
  • tosse;
  • calafrios;
  • dor de garganta;
  • coriza;
  • nariz entupido;
  • dores no corpo;
  • dor de cabeça;
  • cansaço.

O vírus propaga-se principalmente por gotículas liberadas por uma pessoa infectada ao tossir, espirrar ou falar. Também é possível, ainda que com menor frequência, que a propagação se dê quando alguém tem contato com superfícies infectadas.

Para se prevenir contra a gripe é importante vacinar-se todos os anos. A imunidade diminui com o tempo e, além disso, os vírus da gripe mudam constantemente.

Os cuidados para se precaver da gripe são bem parecidos com os da Covid-19, confira abaixo.

  • usar máscara;
  • evitar contato com pessoas gripadas;
  • manter uma boa higiene das mãos.

De qualquer forma, mesmo tomando esses cuidados e vacinando-se é possível pegar uma gripe. Como?

A pessoa pode ter sido exposta a um vírus que não corresponde aos anticorpos da vacina (existem muitos vírus da gripe espalhados por aí). É importante citar que ela não garante proteção total, mas diminui a gravidade da doença em caso de contato com a mesma.

Agora que já entendeu o que é essa doença, conheça abaixo os alimentos para melhorar a gripe.

[LISTA] Melhores alimentos para gripe

Quando se trata da gripe, não existem alimentos mágicos ou que sozinhos farão a doença ir embora. No entanto, está claro que é preciso comer bem.

Por comer bem quero dizer:

  • dar preferência à comida caseira;
  • consumir mais alimentos frescos;
  • comer de tudo (mas não tudo!), sem dietas restritivas;
  • ter uma alimentação composta por todos os grupos de alimentos.

Dessa forma, os 10 melhores alimentos para gripe são aqueles que compõem uma alimentação saudável. Conheça-os a seguir.

1- Frutas, legumes e verduras

Aqui no Brasil temos uma grande diversidade de frutas, além de encontramos legumes e verduras em abundância. O que é muito bom!

Esses alimentos apresentam muitas vitaminas e minerais. Nesse sentido, estão entre os melhores alimentos para gripe quando fazem parte de uma alimentação equilibrada.

2- Feijões e outras leguminosas

Feijões de qualquer tipo, grão-de-bico e lentilhas fornecem nutrientes diversos. Entre eles podemos citar: proteínas, fibras, vitaminas e minerais. Além disso, podem compor uma alimentação saborosa e prazerosa.

3- Cereais

O feijão combinado com o arroz são alimentos básicos que podem contribuir com uma boa alimentação e, portanto, com a sua imunidade. Nesse grupo você também encontra trigo, milho e aveia para fazer parte das suas refeições.

4- Raízes e tubérculos

Raízes e tubérculos como: aipim, batata inglesa, batata-doce e inhame são ótimas fontes de carboidratos e energia, necessários para quem está gripado. Experimente prepará-los em forma de purê, cozidos, assados ou para engrossar caldos.

5- Castanhas e nozes

Castanhas, seja de caju ou do-Pará, como também nozes e amêndoas são deliciosas! Elas podem fazer parte de lanches rápidos e práticos e apresentam substâncias importantes. São elas:

  • minerais;
  • ácidos graxos, como o ômega 3.

Esses elementos podem contribuir para melhorar a gripe se fizerem parte de uma alimentação saudável.

6- Leite e derivados

O leite pode ser consumido puro, batido com frutas e também compondo preparações doces ou salgadas. Ele e seus derivados são fortes alimentos para melhorar a gripe, pois apresentam fontes proteicas e muitas vitaminas e minerais.

7- Carnes e ovos

Outras fontes de proteínas são as carnes e os ovos. Eles estão entre os melhores alimentos para gripe e consumindo-os você também estará ingerindo uma boa quantidade de vitaminas e minerais importantes para o seu corpo.

8- Óleos e gorduras

As gorduras desempenham diversas funções no nosso corpo, inclusive ajudam na absorção de vitaminas importantes para o nosso sistema imunológico. Consuma óleos e gorduras com moderação e use esses ingredientes para cozinhar comida caseira ou temperar uma boa salada.

Óleos e gorduras são vistos como vilões da alimentação, mas será que são? Confira no vídeo abaixo.

9- Açúcares e sal

Os açúcares, não são alimentos proibidos e podem ser utilizados, assim como o sal, para dar sabor às preparações culinárias. Mas, cuidado com o excesso, esse é o verdadeiro vilão.

Por isso, gripado ou não, consuma esses ingredientes com moderação. Atenção também aos alimentos ultraprocessados que podem conter açúcares e sal mascarados em seus rótulos. Prefira sempre comida fresca e caseira!

10- Água

A água é essencial para o desempenho de nossas funções vitais e pode ser considerada um alimento. Nesse caso, está entre os melhores alimentos para gripe, pois ajuda na manutenção e recuperação do corpo.

Lembre-se que um dos sintomas da gripe pode ser febre, que contribui para a desidratação. Portanto, tenha sempre uma garrafinha de água perto de você e mantenha-se hidratado.

Saiba mais!

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Bon appétit!

Referência

BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Guia alimentar para a população brasileira. 2. ed., Brasília : Ministério da Saúde, 2014.

Center of Disease Control and Prevention (CDC). About Flu.  https://www.cdc.gov/flu/about/index.html

Gostou de saber quais são os melhores alimentos para gripe? Então confira estes outros posts que separei para você!

 

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