Está chegando o Natal e as festas de fim de ano com a promessa de bons momentos em família e com amigos, acompanhados de pratos fartos e gostosos! A internet está repleta de dicas para ter uma ceia de Natal saudável, aproveitar as festas e você provavelmente tem receitas de famílias deliciosas que trazem muitas memórias gostosas da sua infância e dos seus avós! É o momento de resgatar essas receitas e aproveitar as festas!
É possível curtir uma ceia de Natal saudável?
Mas será que você também se preocupa com o que vem depois? Janeiro é o período das férias e da praia. As revistas são cheias de fotos de modelos magras de biquíni. Aí vem o medo de engordar e a preocupação em não ficar bonita na areia. Não quero que isso estrague os bons momentos das festas. Você pode muito bem curtir uma ceia de Natal saudável!
O que é saudável? Saiba que a definição de saúde pela OMS, a Organização Mundial da Saúde, é “um estado de completo bem-estar físico, mental e social e não somente ausência de afecções e enfermidades”. Eu adoro essa definição! Aliás, pode ver que ela não fala sobre o peso. As festas de fim de ano têm tudo a ver com seu bem-estar mental e social. É o momento de curtir família e amigos sem restrição.
Quanto ao bem-estar físico, saiba que se você exagerar na ceia de Natal, não é isso que vai te fazer engordar de repente. O peso a mais que você talvez tenha no dia seguinte é excesso de líquidos e comida que acumulou um pouco mais no seu intestino, mas que vão ser eliminados de forma natural. Pesquisas científicas mostram que é preciso exagerar vários dias em seguida para começar a ter efeito em seu peso. Pense também que temos, além da fome física básica, o que chamamos de “fome social”. Fome social é a vontade de comer mais na presença de pessoas amadas e em festas. É normal e saudável exagerar nas festas, mas sem enfiar o pé na jaca! Isso vale para todas as festas, sejam elas de aniversário, casamento, formatura …
Dicas para aproveitar a ceia de Natal e outras festas de uma forma saudável
Então não fique preocupada com exagerar um pouco na comida e na bebida. Para te ajudar a aproveitar esses momentos ao máximo e melhorar o seu bem-estar mental e social preparei algumas dicas simples:
- Chegue na mesa com uma fome normal: mesmo quando tem festa, respeite sua fome ao longo do dia antes do grande evento e alimente-se normalmente: não entre no pensamento “já que vou exagerar vou restringir antes”. Isso pode levar você a chegar na mesa com uma fome de leão e exagerar mais ainda!
- Coma um pouco de tudo, em pequenas quantidades, deixando-se no direito de repetir
- Saboreie sem pressa, tente não comer automaticamente, mas praticar o comer consciente: cada garfada tem de ser celebrada!
- Não se preocupe com calorias. Contando calorias você deixa de avaliar a qualidade do que está comendo, deixa de sentir os sinais de fome e saciedade do seu corpo e fica ansiosa
- Em vez de olhar para a comida com culpa ou medo, foque no prazer de comer e nas sensações do seu corpo. Você ainda está com fome e vai repetir um pouco? Ou está no piloto automático sem prestar muita atenção ao que come? Saiba que foi comprovado que comer com culpa te faz exagerar mais ao longo do tempo. Ao contrário, comer com prazer te faz ingerir menos alimentos
- Saia da dieta restritiva, que corta alimentos ou quantidades. Esse é um presente que você vai se dar para desfrutar uma ceia de Natal saudável e para o ano que vem. Digo sempre “uma dieta que deixa você com fome não é uma dieta saudável”
- Durma bem! A falta de sono pode aumentar a fome e a quantidade que você vai comer
- Mesmo após exageros, volte na sua rotina, sem pensar em detox ou restrição. O seu organismo é maravilhoso. Ele sabe muito bem lidar com exageros de vez em quando
Vamos celebrar a comida e aproveitar a boa companhia com uma ceia de Natal saudável! Boas festas!
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