O dia passa rápido, a agenda está cada vez mais apertada e você sente que está sobrando pouco tempo para cuidar das suas refeições? Este é um problema comum hoje em dia e muita gente quer saber como manter uma alimentação saudável sem se estressar tanto.

Muitos acreditam que dedicar um tempo a esta questão seria um compromisso a mais no dia, ou seja, menos tempo para o lazer e o descanso. Mas precisamos rever nossas prioridades!
O que é mais importante que a saúde? Ela deveria estar no topo da nossa lista!
Se você chegou aqui querendo saber como manter uma alimentação saudável, já é um bom sinal! Significa que já está consciente sobre o papel que os alimentos exercem no bem-estar do nosso corpo e na prevenção contra o excesso de peso, diabetes tipo 2 e outros problemas decorrentes de uma alimentação desequilibrada, as chamadas “doenças da nutrição”.
Se você arrumar um tempo para cozinhar, fará um bem enorme para a sua saúde e, consequentemente, isso irá te ajudar a alcançar um peso mais saudável. Use sal, açúcar e gordura com moderação. Use de preferência temperos naturais e frescos ao invés dos caldinhos processados!
Nossas avós bem sabiam como manter uma alimentação saudável, então, vamos nos inspirar nelas? Comendo mais comida caseira e exigindo mais qualidade ao fazer refeições na rua.

Como comer mais saudável: você já se observou comendo?

Costumo dizer que o comportamento é tão importante quanto o nutriente. Você já tentou se autoanalisar quando está comendo?

• Costuma dar garfadas rápidas, mastigar correndo, sem nem sentir o gosto da comida?
• Repete várias vezes, sem ao menos se questionar se realmente queria comer mais?
• Costuma ter uma rotina alimentar, ou come qualquer coisa, a qualquer hora?

Experimente fazer essa observação e tente incluir mais atenção plena na hora de comer, ou seja, pratique o Mindful Eating. Isso vai fazer toda a diferença na vida de quem está em busca de como manter uma alimentação saudável!
Quer saber mais sobre o conceito de Mindful Eating? Veja esse entrevista do meu canal com a Paula Teixeira, médica e instrutora de Mindful Eating:

Como manter uma alimentação saudável: 4 dicas práticas

Reuni aqui algumas dicas práticas que podem ser bem úteis para quem quer mudar o comportamento diante da comida e ter uma alimentação saudável no dia a dia.

1. Autoconhecimento

Com a sobrecarga de informação que recebemos diariamente, nem sempre é fácil identificar se estamos comendo algo porque gostamos, porque é a “moda da vez”, ou simplesmente porque está prescrito na dieta. Para saber como manter uma alimentação saudável, você tem que respeitar o seu corpo.
Analise seus gostos, suas vontades, seu grau de fome, e tente encontrar as melhores alternativas para se sentir saciado e em paz.

2. Registro alimentar

Fazer um registro alimentar é uma boa forma de ter uma visão ampla sobre sua alimentação. Pegue um caderninho e comece a anotar as coisas que você come. Ao longo da semana, leia e repense quais mudanças seriam interessantes. Às vezes você está comendo mais do que precisa e não está nem percebendo.
Pesquisas apontam que fazer um diário ajuda a comer com mais consciência, diminui os episódios de compulsão e faz com que as pessoas comam até 30% menos! Já pensou no quanto esse simples hábito pode te ajudar? Experimente!

3. Procure ajuda

Se está se sentindo perdido, procure ajuda profissional! Um nutricionista poderá traçar junto com você as melhores estratégias alimentares pensando na sua saúde como um todo.

4. Dieta restritiva, nem pensar!

Não poderia terminar este texto sem dizer: evite dietas restritivas! Elas aumentam a vontade de comer e a chance de engordar; além de distorcerem nossa relação com a comida.
Sim, eu sou nutricionista e sou contra às dietas. Quer entender o porquê? Dá o play no vídeo:

Lembre-se que ter uma alimentação saudável no dia a dia não quer dizer “perfeita” e nem baseada em alimentos milagrosos. Tem a ver com qualidade, variedade e com a capacidade de comer com prazer e sem culpa!
Bon appétit!
Agora que você aprendeu como manter uma alimentação saudável, veja também:

• Como prevenir a obesidade: mudança de hábito é a palavra-chave!
• Comer para emagrecer. Sim, essa é a fórmula!
• 10 passos para uma alimentação saudável

Vamos mudar juntos?

Que tal conhecer meu programa Efeito Sophie, que ensina a transformar sua relação com a comida e a voltar a escutar os sinais do seu corpo?
Nele, eu não vou falar sobre as últimas dietas da moda, alimentos milagrosos e fórmulas mágicas de emagrecimento – até porque não acredito em nada disso.
Ao invés, eu vou te ajudar a identificar o seu comportamento e relacionamento diante da comida.
A minha missão é fazer com que você possa encarar a alimentação como algo prazeroso, sem estresses e muito menos culpa.
Com algumas dicas práticas, você poderá chegar ao SEU peso saudável, de forma gradual e duradoura.
São seis semanas com vídeos e materiais que vão explicar sobre hábitos alimentares, e como recuperar o prazer de comer.
Clique aqui para conhecer o programa online Efeito Sophie e comece agora a mudança, vamos juntos nessa?